Тандыр – это печь-жаровня, обладающая особой кувшинообразной формой, которая предназначается для приготовления пищи.
Подобные печи появились в Азии. Наибольшее распространение тандыры получили в Армении, Казахстане, Туркмении, Монголии, Азербайджане, России, Японии и Таджикистане.

По своему функциональному назначению тандыры делятся на устройства, предназначенные для запекания овощей, мяса и для выпекания хлеба. Тандыр может быть стационарным – вырытым в земле либо сложенным в форме бочонка из огнеупорной глины либо небольшим, переносным, использующимся в домашних условиях.

До сорока наименований разнообразных блюд можно приготовить в тандыре. В нем можно запечь рыбу, курицу, овощи, мясо, фрукты. Также тандыр легко справится с приготовлением гуся, рульки либо окорока.

В нашем интернет-магазине Вы сможете приоберсти Керамическую угольную шашлычницу Тандыр или Керамическую электрошашлычницу Тандыр.

Керамическая электрошашлычница Тандыр, предназначена для приготовления шашлыка и других блюд в квартире, во дворе, на даче, на кухне, в бане, в беседке, на балконе. Эта шашлычница станет незаменимой, удобной и экономичной помощницей для приготовления пищи в столовых, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания.

Размеры тандыра:
Высота - 70 см;
высота без крышки 64см
Диаметр - 40 см;
Диаметр горла 27см
Вес 40 кг
Длина шампуров до 50 см
Для компании 6-8 человек
Мест под шампуры 6(если положить шампуры крестом на горло, то можно повесить и больше)
Изготовлен из натуральной шамотной глины
Температура обжига более 1200 Гр
Номинальное напряжение 220 В частотой 50-60 Гц.
Потребляемая мощность 1,5 кВт.

Комплектация: тандыр, миска, шнур подключения, 6 шампуров.

Электрошашлычница изготовлена по старинным рецептам гончарных мастеров с использованием экологически чистых материалов, прошедших, в том числе, радиационный контроль.

Краски шашлычницы устойчивы к выцветанию, что достигается длительным обжигом со строгим временным поэтапным повышением температуры (до 1200 градусов С).

Огромным минусом приготовления шашлыка на мангале является его использование вне дома (во дворе, на даче и т.д.). Кроме того, к нему предъявляются повышенные требования пожарной безопасности. И самым большим минусом приготовления шашлыка на углях являются канцерогены - вещества, образующиеся в продуктах при обработке огнем. Все эти минусы полностью отсутствуют в нашей керамической электрошашлычнице. Эта шашлычнича специально сконструирована для приготовления мяса, рыбы и птицы в домашних условиях при помощи электрической энергии. При этом в продуктах не образуется канцерогенных веществ, присущих обычному способу приготовления. Отсутствие канцерогенов при таком способе приготовления подтверждается исследованиями известных медиков, изучающих взаимодействие керамики и электротепла. Более того, проведенные исследования показывают, что мясо, приготовленное при помощи электротепла и керамики, благотворно влияет на наш организм. Процесс приготовления пищи в такой шашлычнице осуществляется не на углях (и не на электрическом нагревателе), а за счет мощной теплоотдачи стен, что позволяет обеспечить быстроту и равномерность прожаривания, а также максимально сохранить сочность первоначального продукта. Мясо, приготовленное таким способом, гораздо сочнее и вкуснее приготовленного на гриле или мангале.

Попробуйте и убедитесь в этом сами!