Долгими зимними вечерами так не хватает теплого летнего солнышка, сочных фруктов и дружеских посиделок на даче. А какая вылазка на природу без костра, манящего соседей и случайных прохожих запахом золотистых колечек лука и жареной баранины?
Если для садоводов-любителей дача – это простор для бурной деятельности, то в умелых руках настоящих гурманов беседка загородного домика всего за пару часов способна перевоплотиться в скатерть-самобранку. Однако для того, чтобы удивить своих родных и близких долгожданными ароматными лакомствами, необходимо решить, кого же взять на роль организатора застолья? На помощь современным поклонникам дачного отдыха приходят садовые мангалы, печи-барбекю и уличные камины.
Согласно истории, слово «барбекю» подарила отечественным любителям дружеских посиделок Маргарет Митчелл. Наличие специальной решетки делает садовую печь удобной не только для приготовления мяса, но и для запекания овощей. На сегодняшний день купить печь-барбекю – значит позаботиться о комфорте и удобстве родных и близких, и подчеркнуть утонченность ландшафтного оформления участка в стиле XVII-XIX века.
Уличный гриль выбирают поклонники французской кухни. Закрытый жарочный шкаф с решетками и вертелами позволяет готовить тушки птицы и крупные куски мяса. Само слово «гриль» в переводе с языка настоящих гурманов означает «жарить на решетке».
Мало кто знает, что привычные для россиян шашлыки на самом деле пришли к нам с Востока. Много лет назад арабские охотники «поделились» с другими народами секретом приготовления ароматного мяса на металлических острых шпажках и ножах. Сегодня печи для приготовления шашлыка так прочно обосновались в коттеджных поселках, что кажутся неотъемлемой частью ландшафтного дизайна участка или сада гостеприимных хозяев.
В настоящее время ассортимент мангалов для дачи охватывает не только небольшие «одноразовые» барбекю из алюминиевой фольги с проволочной решеткой, но и удобные, «переносные» жаровни, которые складываются в компактные «чемоданчики», легко умещающиеся в багажник автомобиля. Приготовить шашлыки с помощью таких достижений инженерно-конструкторской мысли очень легко, но самые практичные поклонники отдыха на природе еще при выборе мангала задумываются о его функциональности и «сроке годности». Опытным путем установлено, что легкие и невесомые «чемоданчики» имеют и обратную сторону медали – тонкие стенки довольно быстро «коробятся» и приходят в негодность. Кроме того, производители переносных мангалов категорически не рекомендуют использовать для приготовления шашлыков на природе дрова, а как представить себе отдых на берегу реки или в лесу без мирно потрескивающих березовых поленниц? На помощь гурманам приходят стационарные печи и камины.
Заядлые консерваторы ассоциируют барбекю-печи с неповоротливыми громадинами, надежно спрятанными от случайных взглядов взыскательных прохожих в глубине сада. На сегодняшний день красивые и стильные уличные жаровни далеко ушли от своих неуклюжих предков. Так, ассортиментная линейка Интернет-магазина «Камины» включает каменные и кирпичные печи, украшенные декоративными вставками. Прямоугольные, квадратные и ассиметричные барбекю-печи, изготовленные на заказ, способны стать настоящей «изюминкой» проекта ландшафтного дизайна.
Если еще несколько лет назад дача ассоциировалась с бесконечными грядками картошки и помидоров, то сегодня загородный участок – это настоящий уголок семейного отдыха и развлечений, где найдется место, как для самых маленьких гурманов, так и для практичных взрослых поклонников торжественных домашних обедов и дружеских вечеринок в кругу родных и близких.
Наш интернет-магазин предлагает большое количество различных типов барбекю. Желаем Вам хорошего отдыха на природе или на даче!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
